La Nostra serra inizia a popolarsi.
La nostra è una serra di 100mt. non riscaldata, con un impianto di irrigazione a goccia, utilizzata per anticipare le colture estive.
Pensate, oggi 29 gennaio 2014, in serra avevamo 25 gradi !
Essendo uno spazio ridotto, e volendo applicare un metodo di coltivazione biologico il più possibile rispettoso della natura, stiamo facendo una “consociazione”.
La consociazione è la coltivazione contemporanea di diversi ortaggi sullo stesso appezzamento. Tale tecnica consente di valorizzare le complesse interazioni esistenti tra le piante.
Si è scoperto che determinate piante, coltivate vicine le une alle altre, si stimolano reciprocamente nella propria crescita e, a causa sia degli odori che emanano e per particolari sostanze secrete dalle radici che diffondono nel terreno, si proteggono anche a vicenda contro le malattie e i parassiti.
Nel nostro caso abbiamo piantato 5 tipi di lattuga: Canasta Bianca e Rossa, Iceberg, Foglia di Quercia Bianca e Rossa; e 2 tipi di cipolla: la Rossa di Tropea e la classica Cipolla Bianca.
Prossimo traguardo: partecipare e far apprezzare la bontà e la genuinità dei nostri ortaggi ai mercati dedicati ai prodotti biologici che si tengono nel territorio Umbro, e, tra i primi, quello di “Umbria Terra Viva” organizzato dall’Associazione BioUmbra-Art, che si tiene ogni prima domenica del mese a Piazza Piccinino, nel centro storico di Perugia.
Ortaggi | Consociabili | Non consociabili |
Asparagi | Pomodori, prezzemolo, basilico | / |
Barbabietole | Cipolle, ravanelli, cavoli, rape | Fagioli rampicanti |
Carote | Cipolle, ravanelli, piselli, lattuga, cicoria, porri, rosmarino, salvia, pomodori | Aneto |
Cavoli | Barbabietole, cetrioli, fagioli rampicanti, fagioli nani, fragole, lattuga, piselli, pomodori, porri, spinaci, ravanelli, sedani | Aglio, cipolle, patate |
Cetrioli | Cavoli, fagioli, granturco, piselli, ravanelli, girasoli, finocchi | Patate, erbe aromatiche |
Cicoria | Carote, fagioli rampicanti, lattuga, finocchi, pomodori | / |
Cipolle e aglio | Zucchine, barbabietole, fragole, pomodori, lattuga, camomilla | Piselli, fagioli, cavoli |
Erba cipollina | Carote | Piselli, fagioli |
Fagioli | Patate, carote, cetrioli, cavoli | Cipolla, aglio, gladioli |
Fagioli rampicanti | Zucchine, ravanelli, cicoria, cavoli, granturco, santoreggia | Cipolle, barbabietole, finocchi, girasoli |
Fagiolini nani | Cavoli, ravanelli, patate, cetrioli, granturco, fragole, sedani, santoreggia | Cipolle, barbabietole, finocchi, girasoli |
Finocchi | Cetrioli, cicoria, lattuga, piselli | Fagioli rampicanti, fagiolini nani |
Fragole | Ravanelli, fagiolini nani, spinaci, lattuga, cavoli | / |
Girasole | Cetrioli | Patate |
Granturco | Patate, piselli, fagioli, cetrioli, zucca, zucchine | / |
Lattuga | Cicoria, finocchi, cavoli, carote, ravanelli, fragole, cetrioli | Prezzemolo |
Melanzane | Fagioli | / |
Patate | Fagioli, granturco, rafani, calendule, melanzane | Zucche, cetrioli, girasoli, cavoli, pomodori, lamponi |
Piselli | Finocchi, carote, rape, ravanelli, cetrioli, granturco, fagioli, cavoli | Cipolle, aglio, gladioli, patate |
Pomodori | Cavoli, ravanelli, cicoria, cipolle, prezzemolo, asparagi, calendule, carote | Cavoli, rape, patate, finocchi |
Porri | Cipolle, cavoli, sedani, carote | / |
Prezzemolo | Ravanelli, pomodori, asparagi | Lattuga |
Rape | Piselli | / |
Ravanelli | Cavoli, barbabietole, fagioli rampicanti, fagiolini nani, fragole, lattuga, piselli, pomodori, spinaci, prezzemolo, cetrioli | / |
Sedani | Porri, pomodori, fagiolini nani, cavoli | / |
Spinaci | Fragole, cavoli, ravanelli | / |
Zucca | Granturco, nasturzi | Patate |
Zucchine | Cipolle, fagioli rampicanti | / |
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