La Chianina buona! La nuova cena evento a La Semente
Gustare il sapore della chianina di qualità; passeggiare all’aria aperta e vedere con i propri occhi come gli esemplari di questi splendidi animali vengono allevati; ascoltare le parole esperte dei membri del Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale.
Fare tutto questo insieme è possibile, grazie alla nuova cena evento targata La Semente intitolata “La chianina buona“. L’appuntamento per venerdì 28 luglio, nel cuore della nostra fattoria sociale a Limiti di Spello.
Ecco il programma dettagliato:
– ritrovo ore 18 a La Semente;
♀️♂️ passeggiata verso l’azienda di Fabio Filippucci a Bevagna;
– visita in azienda, dove vengono allevati esemplari di chianina insieme agli esperti del Consorzio Tutela Vitellone Bianco
-️ ritorno in fattoria a La Semente, per la cena alle ore 20.
Questo il menu:
– Antipasto di schiacciata con cipolla
– Bocconotti al ragù di chianina
– Arista di chianina con patate al forno
– Panzanella
– Crema di uova bio con gelato al limone e frutta di bosco
– Acqua e vino
Contributo a partire da 25 euro (per bimbi entro i 10 anni 15 euro).
Saranno presenti gli amici musici del 5 de Mayo!
Info e prenotazioni da Eleonora al numero: 338.6344821.
