La guida Slow Wine premia il vino etico de La Semente e Cantina Di Filippo
Slow Wine è la guida completa al vino italiano che ogni anno seleziona, grazie a un ampio numero di collaboratori sui territori, le migliori cantine e le più interessanti bottiglie del panorama enologico nazionale. Con questa nuova edizione torna finalmente la formula vincente delle visite in cantina.
A ogni cantina è dedicata una scheda che si compone di tre parti: la prima dedicata alle persone che vivono e lavorano in azienda, la seconda ai vigneti e alle modalità con cui vengono accuditi, la terza ai migliori vini prodotti (in elenco gerarchico di qualità) che si trovano in commercio.